Цветная капуста и брокколи в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара Тыщенко
1 час 30 минут
10 порций
4
Ингредиенты
средняя цветная капуста 1 шт
соцветия брокколи 1 шт
молока 500 мл
масла 50 гр
муки 50 гр
Специи (соль, перец, чеснок)
сыр (моцарелла или ламбер) 200 гр
Кабачок 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Поделить на соцветия среднего размера капусту.
Опустить в кипяток (с солью) на 4 минуты.
2
Натереть кабачок и сыр, посолить.
3
Приготовить бешамель.
Растопить масло + мука + молоко + специи/соль.
4
Перемешать соус + капуста + сыр с кабачком.
В духовку на 50 минут. У меня форма с крышкой, крышку открываю за 10 минут до готовности.
220° на 50 минут.
Можно подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо.
4.861600
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!