Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чак-чак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Набат
Татарский десерт чак-чак готовится из жареного теста, пропитанного медом. Получается он...
1 час
4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
438
0 %
8 г
*0 %
Жиры15 г
0 %
70 г
0 %
40 г
0 %
2 г
0 %
94 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 500 г
- Сода пищевая 1 ч. л.
- Яйцо куриные 5 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар-песок 1 стак.
- Мед 200 мл
- Мука пшеничная 400 г
- Масло растительноедля фритюра
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В миску разбейте куриные яйца, добавьте соль, соду гасим кипячёной водой. Взбейте ингредиенты вилкой до образования пышной пены.
2
Далее в миску просейте пшеничную муку и замесите тесто. Оберните его в пищевую пленку и дайте отдохнуть 10-15 минут.
3
После этого тесто разделите на 2-3 части и скатайте из кусков тонкие колбаски.
4
Ножом нарежьте колбаски кусочками по 1,5 сантиметра шириной.
5
Жарим на большом количестве растительного масло.
6
В кастрюлю выложите мед и всыпьте оставшийся сахар, перемешайте и доведите массу до кипения. Затем убавьте огонь и продолжайте варить 7-10 минут. Смешиваем тесто с сиропом, даем настояться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821902
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
