Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлета в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арина
2 часа
10шт
Ингредиенты
- муки 250 гр
- молоко 125 гр
- сухих дрожжей 1 пакетик
- сахара 1.5 ст.л.
- соли 2/3 ч.л.
- яйцо 1
- луковица 1
- фарша 600 гр
- специи по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Молоко взбиваем с яйцом, сахаром и солью.
2
Муку просеиваем через сито, добавляем дрожжи и перемешиваем.
3
Муку вводим в молочно-яичную смесь, замешиваем тесто, накрывает и ставим в тёплое место на 40-50 мин.
4
Режем мелко лук, добавляем в фарш, также специи по вкусу.
5
Лепим котлеты и обжариваем.
6
Тесто делим на 10 шариков, раскатываем в полоску.
7
Котлету заворачиваем в тесто, перекладываем на противень, застеленный пергаментом.
8
Даем отдохнуть нашим котлетка минут 15, далее смазать яйцо + молоко.
9
Отправляем в духовку 170° на 30-40 мин.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94983
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
