Хворост

Name: Хворост
Yield: 10 порций
Ingredients: Кефир; сода; мука; сахар; соль; ванилин; Яйца; масло растит. (для жарки)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sofi.amatchuk

Этот хворост у меня ассоциируется со вкусом детства, и с насыщенным ароматом...

1 ч 20 мин

10 порций

Ингредиенты

Кефир 0.5 л

сода 2 ч.л

мука 1 кг

сахар 2 ст.

соль 1 ч.л

ванилин 1 г

Яйца 2 шт

масло растит. (для жарки) 0.5 л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

К кефиру добавить соду, перемешать. Добавить все оставшиеся ингредиенты (кроме масла) и снова тщательно вымешать тесто до однородной консистенции. Накрыть полотенцем и оставить на 20 мин.

После посыпать стол мукой, раскатать тесто примерно 5 мм. После нарезаем пластинки из них делаем ромбики, в середине ромбика делаем надрез и заворачиваем один кончик во внутрь. Жарим во фритюре с двух сторон до готовности. Приятного аппетита 😘 Буду рада если вы оцените мои рецептики:))

...