Вареники с сырым картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
За рецепт очень признательна автору нашего сообщества Людмиле Трофимовой, в следующий...
40 минут
Ингредиенты
тесто постное, как на хинкали
картофель 3-4 шт
лук репчатый 1 шт
соль и специи По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тесто должно отдохнуть в холоде минут 15.
2
Приготовить начинку: картофель вымыть, очистить и натереть на мелкой тёрке (как на драники) или перемолоть миксером вместе с луком. Отжать как можно сильнее, я это делала марлей, посолить и добавить специи, перемешать.
3
Достать тесто из холода, скатать колбаской, порезать порционно и сделать вареники. Можно варить сразу, 7-8 минут, после всплытия, можно поместить в морозилку и использовать позже.
4
Приятного аппетита всем!
4.911209
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Спасибо большое за доверие Ирина! Как красиво и аппетитно у вас получилось!❤️🔥👍😋🌹
11 декабря 2021 г.
Ответить
Спасибо большое за рецепт, очень вкусно!😋
11 декабря 2021 г.
Ответить
Лепим вареники только так!!!
Вареники с пюре для меня не вареники 🙈😃
Вареники с сырым тертвм картофелем - настоящее блаженство.
13 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!