Выпечка Пирог

Сладкий пирог "Вкусняшка" с вареньем и творогом и желатином

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Сладкий пирог "Вкусняшка" с вареньем и творогом и желатином

Name: Сладкий пирог "Вкусняшка" с вареньем и творогом и желатином
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 8 порций
Ingredients: Тесто; Яйцо; Масла сливочного; Молока; Соды; Сахара; Муки; Начинка 1; Варенья; Кукурузного крахмала; Начинка 2; Творога; Яйцо; Сахара; Начинка 3; Воды кипячёной; Варенья; Желатина; Начинка 4; Воды; Желатина; Молока; Сгущёнки; Сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Майра

Решила попробовать пирог с вареньем и творогом испечь, захотелось желатином украсить,...

2 часа

8 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории251

0 %

Белки

9 г

0 %

Жиры

11 г

0 %

Углеводы

36 г

0 %

Сахар

21 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

85 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто
Яйцо 1
Масла сливочного 50 г
Молока 2 ст. л.
Соды 1 щеп.
Сахара 2 ст. л.
Муки 100-150 г
Начинка 1
Варенья 1 стак.
Кукурузного крахмала 2 ст. л.
Начинка 2
Творога 1 пач.
Яйцо 1
Сахара 3 ст. л.
Начинка 3
Воды кипячёной 1 стак.
Варенья 0,5 стак.
Желатина 1,5 ст. л.
Начинка 4
Воды 300 г
Желатина 1,5 ст. л.
Молока 1 стак.
Сгущёнки 3 ст. л.
Сахара 3 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

К размягченному маслу добавляем все ингредиенты, замешиваем тесто и ставим в холодильник на 20 минут.

Тесто тонко раскатываем, делаем бортики. Первый слой выкладываем. Затем второй и ставим в духовку.

Готовим желатиновые слои. Желатин растворяем в воде тёплой в двух стаканах. Через час, один стакан смешиваем с вареньем нагреваем и когда станет теплый, аккуратно выливаем на наш готовый пирог. Ставим в холодильник на минут 40.

Готовим последний слой. Молоко смешиваем с сахаром и сгущёнкой, нагреваем отдельно, желатиновую смесь отдельно. Затем соединяем и ждём когда немного остынет. Но у меня много было воды получилось очень жидкое, в следующий раз надо воды поменьше взять. Ещё для украшения я вылила в небольшой стакан и там застыло, но формы стакана не получилось. По краю раскрошила печенье, чтобы не выливалось. Ставим в холодильник, до застывания.

...