Гарнир из риса с овощами на новый год

Рис сварить в подсоленной воде до готовности. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.

На подсолнечном масле на сильном огне обжарить в течение нескольких минут лук и морковь.

Затем убавить огонь, добавить паприку и кориандр. Продолжить обжаривать, помешивая, минут 10.

В конце добавить мелко порезанный чеснок, базилик, всыпать рис, перемешать.

Накрыть крышкой, дать постоять 10 минут и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!🤤

Если есть вопросы по приготовлению - я на связи: пишите мне, всегда рада помочь!😉