Рис с овощами

Name: Рис с овощами
Ingredients: риса; средних баклажанов; небольших кабачков; красного мясистого сладкого перца; зелёного сладкого перца; часть горького перца; средней моркови; розмарина; Масло оливковое или подсолнечное; по вкусу Сушёный имбирь, куркума, перец молотый чёрный и красный; по вкусу Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Скалозуб

Этот рецепт я сделала сама, честно не знаю, есть подобие такого. У меня были...

Ингредиенты

риса 500 гр.

средних баклажанов 2 шт.

небольших кабачков 2-3 шт.

красного мясистого сладкого перца 2 шт.

зелёного сладкого перца 2 шт.

часть горького перца 1/3

средней моркови 1 шт.

розмарина 1/2 веточка

Масло оливковое или подсолнечное

по вкусу Сушёный имбирь, куркума, перец молотый чёрный и красный

по вкусу Соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Рис хорошо промыть, отварить. Морковь на крупную терку. Сладкий перец и репчатый лук нарезать на кубики. Обжарить морковь, сладкий и горький перец, лук на масле. Баклажаны, кабачки режем на кубики. Обжарить и смешать с морковью, перцем и луком. Добавить специи и розмарин обжарить минуты три. Смешать с отварным рисом. Блюдо готово! Приятного аппетита! Можно обжарить любое мясо и добавить, тоже будет вкусно!

...