Хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Хворост с добавлением уксуса, я боюсь уксус, боюсь испортить блюдо, но сегодня➡️ я...
1 час 30 мин
6 порций
1
Ингредиенты
- Мука 3 стакана
- Вода ледяная 100 мл
- желтка 4
- соли Щепотка
- Сахар 100-150 гр
- Уксус пищевой 9% 0,5 ч.л
- Сода пищевая 0,5 ч.л
- Масло растительное 200 мл
- Для украшения
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Приготовим наши ингредиенты 🙌
2
Отделяем желтки от белков, белки отправляем в холодильник из них можно сделать крем или ещё чего😁
Взбиваем венчиком желтки, добавляем сахар, соль, соду, уксус перемешиваем
3
Высыпаем порциями муку и взбиваем венчиком, далее можно уже руками
4
На стол посыпаем муку и разминаем наше тесто, оно должно быть не сильно мягким как на пелемени, раскатываем 🙌
5
Нарезаем наше тесто прямоугольниками, по центру каждого прямоугольник или треугольника делаем разрез и через этот разрез вытягиваем уголок(берём любой уголок разницы нет😁)
6
Ставим на плиту кастрюльку, наливаем растительное масло и уже в разогретое масло кладём наш еще не готовый хворост, я закидываю по 5 шт и обжариваю с двух сторон минут 1-2.
Готовлю на среднем огне.
7
Готовый хворост я посыпаю сахарной пудрой, приятного аппетита 🤤☺️👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831840
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Лена Азема
оставил(а)
Благодаря этому рецепту я побаловала детей другой выпечкой Спасибо за рецепт очень вкусно
10 сентября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!