
Торт "Микадо" 🎂
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор
#меню #торт В выходной день можно побаловать семью тортиком. Пекется быстро, не...
Ингредиенты
- Для коржей :
- Яйца 2
- Сахара 100 г
- Сметаны 100 г
- Сливочного масоа 100 г
- Соды 1/2 ч. л.
- Муки 3 стак.
- Для крема:
- Сметаны 20% 400 г
- Варёного, сгущенного молока 1/2 бан.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сахар перетереть со сливочным маслом, добавить яйца, сметану, соду. Постепенно добавлять муку. Тесто мягкое, но не липнет к рукам. Завернуть в мешочек и положить в холодильник на 30 минут.
2
Тесто разделить на 10-12 кусочков, раскатать тонко. Перед выпечкой коржи проколоть в нескольких местах вилкой. На противень выкладывать при помощи скалки.
3
Выпекать коржи по очереди при t 200° примерно 5-7 минут до небольшого зарумянивания.
4
Сметану взбить со сгущенным вареным молоком(лучше брать натуральное). Промазываем коржи.
5
Сверху можно полить шоколадной глазурью: 4 ст. ложки молока, 4 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка какао. Перемешать, варить до загустения. Немного остудить и втереть 25 г сливочного масла.
6
Оставить торт при комнатной температуре на пару часов, затем поставить в холодильник, желательно на ночь. 🎂



4.831856
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями