
Фетуччини Верде из Иль Патио
Рецепт с фото пошаговый
Автор Meza
Очередная угадайка рецепта из общепита. Мне кажется, получилось примерно то же самое.
15 минут
2 порции
Ингредиенты
- шпинатных фетуччини 75 г
- стебля спаржи 4 шт
- цукини или кабачка 100 г
- брокколи 100 г
- эдамамэ 50 г
- сливочного масла 30 г
- белого сухого вина 50 мл
- Соль или приправа для пасты
Шаги приготовления
1
Нарезаем брокколи, цукини или кабачок и стебли спаржи, верхушки откладываем.
2
В кипящей воде без соли отвариваем овощи со шпинатными фетуччини аль денте.
3
На сковороде растапливаем сливочное масло и выкладываем пасту с овощами, вливаем вино.
4
Добавляем эдамамэ, приправу для пасты или солим, кладём верхушки спаржи, накрываем крышкой и ждём минут три-пять, до готовности пасты.
5
Выкладываем на тарелку.



4.841774
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями