
Стерлядь в лимонном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
#новыйгод #стерлядь #рыба
Ингредиенты
- Стерлядь
- Лимон 1
- Коричневого сахара 2 ч. л.
- Растительного масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Стерлядь вымыть, нарезать на крупные куски. Из головы и хвоста сварить бульон. Через 20 минут опустить куски рыбы и варить 8 минут. Рыбу вынуть из бульона. Если варить дольше, то рыба станет жесткой и сухой.
2
Для соуса выдавить сок из одного лимона, добавить 2 чайные ложки коричневого сахара, 2 столовые ложки растительного масла. Варить на маленьком огне до легкого загустения соуса.
3
Рыбку очистить от шкурки и полить соусом.



4.792204
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)