Мясо в духовке

Name: Мясо в духовке
Ingredients: мясо (у меня свинина); ром белый; соевый соус; ягода брусника; масло растит; масло кунжутное; уксус 9%; лук репчат; чеснок; соль, перец ч/м, смесь перцев

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Ларина

Ингредиенты

мясо (у меня свинина) 500 г

ром белый 1 ст л

соевый соус 2 ст л

ягода брусника 1 ст л

масло растит 2-3 ст л

масло кунжутное 0,5 ч. л.

уксус 9% 1/2 ст л

лук репчат 1/3 часть

чеснок 2 дольки

соль, перец ч/м, смесь перцев по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо помыть и нарезать пластиками, добавить ром, соус, уксус, масла, нарезанный лук, выдавленный чеснок, перцы, соль, бруснику (подавить), хорошо перемешать и оставить на 1 час. В процессе несколько раз перемешать.

Противень застелить пергаментом и выложить мясо, залить образовавшимся маринадом и отправить в разогретую духовку на 200 град на 30-40 мин (ориентир на вашу духовку). Можно комбинировать ингредиенты под свой вкус. Идеально с картофельным пюре. Приятного аппетита!!

...