
Штрудель творожный из лаваша с яблоком, грушей и изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Этот штрудель получается очень вкусным, сытным, ароматным и хрустящим. Рецепт...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Лаваш (прямоугольный большой) 1 шт.
- Творог 400 г
- Яблоко 1 шт.
- Груша 1 шт.
- Изюм 100 г
- Масло сливочное 30 г
- Сахар коричневый 4 ст. л.
- Ванилин по вкусу
- Яйцо (для смазывания) 1 шт.
- Семечки для украшения
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Яблоко и грушу вымыть, очистить от семян и нарезать средними кусочками.
2
В сковороду выложить яблоки, масло и сахар. Все перемешать и тушить на слабом огне до мягкости фруктов.
3
Изюм вымыть и обсушить.
4
Творог выложить в глубокую миску и размять его вилкой.
5
Затем в миску с творогом выложить ванилин или ванильный сахар, изюм и тушеные фрукты. Всю массу аккуратно перемешать до однородного состояния.
6
В отдельной мисочке взбить яйцо с небольшим количеством сахара.
7
Лаваш расстелить на столе, выложить на него тонким слоем творожно-фруктовую массу и свернуть в рулет.
8
Готовый рулет переложить на противень, смазать взбитым яйцом и посыпать семечками.
9
Выпекать рулет до золотистой корочки, примерно 20-30мин в духовке, заранее разогретой до 190С.
10
Готовому рулету дать немного остыть, нарезать на порционные кусочки, выложить на тарелки и подавать к столу. Можно подавать с мороженым – это очень вкусно.
11
Приятного аппетита!
12
*
5473
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)
























































































