
Тортик для бабушки)))
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурблис
Всем привет!
Сделала тортик на Юбилей для бабушки на 95 лет.
Бисквит готовила в...
Ингредиенты
- Бисквит:
- Отборных яиц 8
- Какао-порошка 45 г
- Муки 200 г
- Сахарного песка 320 г
- Пропитка - Сироп :
- Сахар
- Вода
- Лим. кислота
- Коньяк
- Пропитка - крем:
- Сливки 33% 500 мл
- Сах. пудра 5 ст. л.
- Ваниль
- Начинка в крем:
- Бананы
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Взбить миксером яйца с сахаром до побеления массы и увеличения
массы. Постепенно добавить просеянную муку и какао-порошок. В смазанную маслом чашу вылить тесто и установить 1 час 20 минут режим «МУЛЬТИПОВАР 125 С» или режим ВЫПЕЧКА. Можно приготовить в духовке в заранее разогретой до 180 С.
2
Выпекать около 30 минут, чем меньше диаметр формы, тем больше времени для выпечки потребуется. Бисквит
получается очень высокий....поэтому доставать его нужно с помощью
полотенца. Остудить пару часов.....
3
Разрезать на коржи (у меня 4) пропитать сиропом кремом с начинкой (у меня бананы) и украсить по желанию.
Тортик получился не
только вкусным....но и очень красивым.



4.921125
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)