Тортик для бабушки)))

Name: Тортик для бабушки)))
Ingredients: Бисквит:; – отборных яиц; – какао-порошка; – муки; – сахарного песка; Пропитка - Сироп :; сахар; вода; лим.кислота; коньяк; Пропитка - крем:; Сливки 33%,; сах.пудра; ваниль; Начинка в крем:; бананы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бурблис

Всем привет! Сделала тортик на Юбилей для бабушки на 95 лет. Бисквит готовила в...

Ингредиенты

Бисквит:
– отборных яиц 8
– какао-порошка 45 гр.
– муки 200 гр.
– сахарного песка 320 гр.
Пропитка - Сироп :
сахар
вода
лим.кислота
коньяк
Пропитка - крем:
Сливки 33%, 500 мл
сах.пудра 5 ст.л
ваниль
Начинка в крем:
бананы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Взбить миксером яйца с сахаром до побеления массы и увеличения массы. Постепенно добавить просеянную муку и какао-порошок. В смазанную маслом чашу вылить тесто и установить 1 час 20 минут режим «МУЛЬТИПОВАР 125 С» или режим ВЫПЕЧКА. Можно приготовить в духовке в заранее разогретой до 180 С.

Выпекать около 30 минут, чем меньше диаметр формы, тем больше времени для выпечки потребуется. Бисквит получается очень высокий....поэтому доставать его нужно с помощью полотенца. Остудить пару часов.....

Разрезать на коржи (у меня 4) пропитать сиропом кремом с начинкой (у меня бананы) и украсить по желанию. Тортик получился не только вкусным....но и очень красивым.