Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закуска из баклажанов под соусом из томатов, с козьим сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana
Эта закуска улетает со стола первой !🔥
На 2 порции
12
Ингредиенты
- баклажан 1 шт
- Соус:
- гр томаты Черри 100
- чеснок 4 зуб
- ст.л оливковое масло 3
- ч.л яблочный уксус 1
- Соль, перец п/в
- Кинза п/желанию
- Козий сыр для подачи (можно заменить на Фету или брынзу)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажан нарезать тонкими кружочками, смазать с двух сторон растит маслом, обжарить на сухой сковороде с двух сторон.
2
Соус:
Томаты Черри нарезать на 4 части, добавить к ним измельчённый чеснок, соль перец, масло, уксус, зелень. Томаты помять немного ложкой, чтоб дали сок, оставить мариноваться мин 10.
3
Обжаренные Баклажаны выложить на блюдо, залить сверху подготовленным соусом и оставить так ещё на 10 мин, чтобы Баклажаны пропитались соусом. Перед подачей присыпать сыром.
4
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97757
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
23
10
11
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 12
)
)
)
)
)
