
Блинный пирог "Улитка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
Я к вам сегодня не просто с блинами, а с целым пирогом... блинным. Для него можно...
Ингредиенты
- блинов 10-12
- Для начинки:
- любого сыра (который хорошо плавится, у меня Моцарелла) + немного сыра для посыпки пирога 150-200 гр
- яйца 2
- вареной колбасы или ветчины 150-200 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сыр и яйца потереть на терке, колбасу порезать тонкой соломкой, все смешать.
На край блинчика выложить "полоску" начинки и скрутить, как рулончик. Должны получиться трубочки с начинкой.
2
Форму для запекания смазать маслом и выложить наши трубочки в форме по кругу, начиная от стенок формы и дальше внутрь. Получается как бы спираль из блинчиков. Сверху присыпать пирог тертым сыром и в духовку, пока не подрумянится сыр сверху.
3
Пирогу дать немного постоять в форме (хотя бы минут 15-20, иначе может развалиться или будет плохо резаться) потом можно доставать из формы и резать.



4.911214
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями