
Пирог с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
#8марта
Ингредиенты
- Для теста:
- Молока 250 мл
- Сахара 100 г
- Яйцо 1
- Сливочного масла 50 г
- Сухих дрожжей 1 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Муки 500-550 г
- Начинка:
- Творога 400 г
- Вареного сгущённого молока 3-4 ст. л.
- Яйцо 1
- Ванилин
- Сахара 100 г
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Для теста в теплое молоко добавляем сахар, дрожжи, масло, яйцо, соль. Все тщательно перемешиваем и просеиваем муку. Замешиваем тесто и убираем на час до увеличения в объёме.
2
Для начинки в миске разминаем вилкой творог, добавляем сахар, ванилин и яйцо. Все тщательно перемешиваем.
3
Готовое тесто раскатываем в круг. Делим творог на две части и одну выкладываем по краю. Защипываем края. Накроем пирог и оставим его на расстойку минут на 20.
4
Далее в середину пирога выкладываем варёную сгущенку, равномерно распределяем. Поверх выкладываем вторую часть творога. Бока пирога смазываем желтком. Украшаем пирог фруктами.
5
Выпекаем в предварительно разогретой духовке при,180°C-45. минут.



4.82082
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)