Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор $$$-OLGA- $$$
#ленивыеголубцы
Захотелось мне самой голубцов, но настоящие завернутые в капустный...
Ингредиенты
- фарша (любой) 500 гр
- Морковка 150 гр
- Лук репчатый 100
- Капуста 300 гр
- Рис 80 гр
- Сметана (жирность любая) 300 гр
- Вода 1/2 стакана
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Сушёный укроп 1 ч.л
- Томатная паста (в рецепте не было, но я добавляю всегда) 2 ст.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Рис хорошенько промыть до прозрачности воды и потом отварить до полуготовности.
2
Морковку потерла на средней терке и лук тоже, все это добавила к фаршу.
3
Мелко нашинковала капусту, потом ее помяла руками добавив при этом немного соли, чтобы она мягче стала. А потом добавила к фаршу и рис который уже сваренный тоже сюда добавила и томатную пасту. Дальше все это посолила и поперчила, потом тщательно перемешала, вымешала.
4
Дальше сформировала продолговатые типа котлетки и уложила плотно друг к другу на противень.
5
Дальше в отдельной мисочке разбавила сметану с водой весь этот сметанный соус поперчила и посолила по своему вкусу, добавила укроп, размешала и залила наши ленивые голубчики этим соусом.
6
Дальше в разогретую на 180° духовку ставлю свои труды на 50 минут. Вкусный аромат запекающихся голубцов стоял дома долго!
7
Получилось даже очень вкусно на мой взгляд. Но на мой взгляд обычные голубцы приготовить проще да и сметаны меньше надо)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911250
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рада что кому-то понравился мой рецепт!
26 апреля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!