
Гуляш говяжий
Рецепт с фото пошаговый
Автор @yanina_voronina
1 ч 30 минут
6 порций
Ингредиенты
- мякоти говядины 1 кг
- моркови 1 шт
- луковица 1 шт
- бульона 0,5 л
- яблоко по желанию 1 шт
- сливочного масла для обжарки 20 гр
- Соль/перец/лавровый лист
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Говядину порезать на небольшие брусочки. Переложить в сотейник, томить на небольшом огне в собственном соку, до полного выпаривания жидкости.
Пы.сы. для мягкости мяса можно добавить небольшое яблоко (порезанное на ломтики)
2
Лук и морковь крупно и обжарить на сливочном масле.
3
Добавить к говядине лук и морковь, бульон. Продолжать тушить на медленном огне до полного приготовления мяса (мясо должно быть мягким)
4
Добавить соль, перец, лавровый лист.
5
Приятного аппетита 😋



5514
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями