Сливочный суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета
Ингредиенты
Репчатый лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Плавленый сыр в ванночке 200 гр
Картофеля 3-4 шт.
Растительное масло для жарки
Соль, перец чёрный молотый по вкусу
Для фрикаделек
Фарш любой 500 гр
Чеснока 2 зубчика
Соль, перец чёрный молотый по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Морковь натереть на тёрке. Лук порезать мелкими кубиками.
2
В кастрюлю налить немного масла и обжариваем лук с морковью.
3
Очищенный картофель порезать.
4
Обжаренный лук и морковь заливаем водой 2 литра. Добавить картофель. Варим до полуготовности картофеля.
5
Пока готовится картофель приготовим фрикадельки.
6
В фарш добавить соль, перец, чеснок предварительно измельчить. Хорошо перемешать.
7
Из готового фарша формируем шарики. И добавить к картофелю. Варим минут 15.
8
В последнюю очередь добавляем плавленый сыр. Хорошо перемешать. Солим, перчим. Даём провалиться ещё минут 5 и наш суп готов. Пожеланию можно в конце добавить любую зелень. Приятного аппетита.
4.851685
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!