Суп с куриными фрикадельками в мультиварке (подойдёт для ПП)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Пояркова
Вкусный суп из минимум ингредиентов, готовить можно и на плите, но я в последнее время...
1 ч. 30 мин.
5 порций
12
Ингредиенты
Куриное филе (у меня на 275 гр. вышло) 1 шт.
Картофель (моя на 263 гр.) 2 шт.
Морковь (на 63 гр. в тертом виде) 1 шт.
Лук репчатый (104 гр. в порезанном виде) 1 шт.
Лапша лагманная из твёрдых сортов пшеницы группа А 60 гр
Масло подсолнечное 2 ст. л
Вода 2 литра
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук нарезаем любым удобным способом, мне понравилось перьями. Морковь трём на тёрке. В мультиварке ставим режим "Жарка" и на 2 ст.л. масла готовим поджарку. Если масла мало - добавляем чуть водички.
2
Куриное филе перемолоть в мясорубке или блендере, добавить примерно 1/2 ч.л. соли
3
Картофель очистить, нарезать удобным способом и отправить к поджарке. Из филе сформировать фрикадельки и закинуть к овощам. Я делала большие, можно делать поменьше.
4
Ставим мультиварку в режим "Суп" на 1 час. По прошествии получаса закидываем лапшу и продолжаем программу. Если не любите разваренную - можно отварить отдельно.
5
Готово. Вся суть здесь в добавлении соли в фарш. Получается мегавкусно)
4.831847
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Ксения Здравствуйте скажите пожалуйста а вы что воду не добавляете в мультиварку на каком этапе вы делаете Это если добавляете
1 ноября 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!