Плов в рукаве

Рис промыть до прозрачной воды. Морковь нарезать полукружочками или соломкой, лук порезать кубиком.

Курицу помыть, порезать на части. Можно взять бедрышки или голени. Выложить курицу в пакет, добавить соль, специи, морковь, лук, головку чеснока, рис и воду. Пакет хорошо завязать. Аккуратно перемешать ингредиенты.

Духовку разогреть до 180 С. Отправить рукав с пловом в духовку, примерно на час (зависит от духовки). Минут за 15 до окончания готовки достать, разрезать рукав и в духовку, чтобы курочка зарумянилась. Приятного аппетита!