
Пирог «Черничка»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ленивая поварешка 🇷🇺
#июль #черника #песочноетесто #пирог
1 час
Ингредиенты
- Муки 300 г
- Масло сливочное 150 г
- Яйцо 1
- Сахар 200 г
- Ванилин
- Соли 1 щеп.
- Начинка
- Черники 100 г
- Сметаны 4 ст. л.
- Кефира 1 ст. л.
- Яйцо 1
- Сахара 1 ст. л.
- Кокосовая стружка 20 г
- Ванилин
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Масло нарезать кубиками. Масло должно быть холодным.
2
Муку просеять и вместе с сахаром положить в блендер. Туда же - масло, которое нарезали кубиками и ванилин. Дробим все в крошку.
3
Достаём смесь из блендера, добавляем яйцо и перемешиваем. Получаем тесто.
4
Берём форму. У меня кольцевая. Бортики смазала маслом растительным. Вылепливаем форму, делаем бортики примерно 3-4 см. Убираем в холодильник минут на 10.
5
Заливка: сметана, яйцо, кефир, кокосовая стружка, ванилин и ягода перемешивается и заливается в форму. Ставим на 40-50 минут в духовку на 170 градусов.
6
Когда будет готово - сразу из формы не вынимаем. Пирог остывает и только потом извлекаем из формы. Приятного чаепития!



4.98615
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями