Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яблочные дольки под белковыми облаками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
Вместо клюквы и изюма можно добавить сезонные ягоды. Второй раз добавила черешню. #спас
Ингредиенты
- средних яблока 4 шт.
- изюма Горсть
- клюквы Горсть
- коричневого сахара 1,5 ст. л.
- кокосовой стружки 1 ст. л.
- миндаля Горсть
- корица и мускатный орех По вкусу
- яичных белка 4
- сахара 3 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яблоки моем, обсушиваем, убираем сердцевину и режем на дольки или средние кубики. Выкладываем в форму для запекания, сверху посыпаем изюмом (предварительно помыть и замочить в крепком чае на пять минут), клюквой и миндалем. Посыпать сахаром, кокосовой стружкой, корицей и мускатным орехом.
2
Ставим в разогретую духовку при 200° минут на 20-25.
3
Взбиваем яичные белки до крепких пиков, постепенно водим сахар.
4
Вытаскиваем яблоки из духовки, сверху выкладываем взбитые белки (можно это сделать кондитерским мешком, но мне было лень я просто выложила их силиконовой лопаткой) покрыть все яблоки.
5
Ставим на 30 секунд под гриль (может понадобиться меньше времени смотрите по мощности) затем уменьшаем температуру до 100° и держим ещё 20 минут с приоткрытой дверцей.
6
Приятного аппетита 😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96782
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
