avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Яблочные дольки под белковыми облаками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Яблочные дольки под белковыми облаками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения
Вместо клюквы и изюма можно добавить сезонные ягоды. Второй раз добавила черешню. #спас

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории121 arrow
icon
0 %
Белки
4 г
arrow
icon
0 %
Жиры
3 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
23 г
arrow
icon
0 %
Сахар
19 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Средних яблока 4 шт.
  • Изюма 1 горст.
  • Клюквы 1 горст.
  • Коричневого сахара 1,5 ст. л.
  • Кокосовой стружки 1 ст. л.
  • Миндаля 1 горст.
  • Корица и мускатный орех по вкусу
  • Яичных белка 4
  • Сахара 3 ст. л.

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Яблоки моем, обсушиваем, убираем сердцевину и режем на дольки или средние кубики. Выкладываем в форму для запекания, сверху посыпаем изюмом (предварительно помыть и замочить в крепком чае на пять минут), клюквой и миндалем. Посыпать сахаром, кокосовой стружкой, корицей и мускатным орехом.
2
Ставим в разогретую духовку при 200° минут на 20-25.
3
Взбиваем яичные белки до крепких пиков, постепенно водим сахар.
4
Вытаскиваем яблоки из духовки, сверху выкладываем взбитые белки (можно это сделать кондитерским мешком, но мне было лень я просто выложила их силиконовой лопаткой) покрыть все яблоки.
5
Ставим на 30 секунд под гриль (может понадобиться меньше времени смотрите по мощности) затем уменьшаем температуру до 100° и держим ещё 20 минут с приоткрытой дверцей.
6
Приятного аппетита 😋.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2