Подлива из томатной пасты 🍅

Name: Подлива из томатной пасты 🍅
Yield: 5 порций
Ingredients: средняя морковь; средняя луковица; чеснока; томатной пасты (главное не кислая); Соль; Специи; Зелень; воды; Растительное масло для жарки; средних помидора

Рецепт с фото пошаговый

Автор Таня Ш

В пост тоже можно много что приготовить. Делюсь маминым рецептом подливы из томатной...

25 минут

5 порций

Ингредиенты

средняя морковь 1
средняя луковица 1
чеснока 1 большой зубчик
томатной пасты (главное не кислая) 3 ст л
Соль
Специи по вкусу
Зелень по вкусу
воды 1,5 стакана
Растительное масло для жарки
средних помидора 2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В растительном масле на разогретой сковороде обжарить до золотистой корочки вместе лук, чеснок, морковь.

Добавить помидоры. Обжарить минут 5.

Залить все водой. Оставить под крышкой на минут 7-9, чтобы все вместе потушилось и приняло мягкий вид.

Добавить томатную пасту, соль, специи, зелень. Тушить до готовности под крышкой минут 5. По консистенции подлива должна быть немного густой (меньше, чем йогурт).

Подавать к рису, макаронам, гречке. Очень вкусно. Приятного аппетита! 😁