Рогалики с творожной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лукошко Рецептов
#выпечка
20-30 минут
11 порция
2
Ингредиенты
- Тесто
- Пшеничная мука 280 г
- Сахар 3 ст. л
- Соль 0,5 ч. л
- Разрыхлитель 1 ч. л
- Сливочное масло 100 г
- Сметана 100 г
- Яйца 1 шт
- Начинка
- Творог 200 г
- Сахар 2 ст. л
- Кукурузный крахмал 1 ст. л
- Любви Щепотка
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В просеянную муку добавить сахар, соль, разрыхлитель перемешать.
2
Далее добавить холодное сливочное масло и растереть в крошку. Затем добавить сметану и яйцо, замесить тесто.
3
Готовое тесто завернуть в пакет и убрать в холодильник на 30 минут.
4
Для начинки: смешать творог, сахар и кукурузный крахмал.
5
Спустя время тесто раскатать в пласт и разрезать на треугольники. На каждую заготовку выложить начинку и свернуть рулетиком. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
6
Выпекать рогалики с творожной начинкой в разогретой до 180°С духовке 20-30 минут.
7
Готовые и остывшие рогалики посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841760
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Спасибо за рецепт. Я раньше делала похожие рогалики, только начинку делала из повидла. Было вкусно. С творогом не делала, но обязательно возьму на вооружение...
6 сентября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!