
ПП Пирог со сливами 🥧
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света ❤ mood_ppfood ♥️
🍁КБЖУ на 100 г.: 170.4 ккал 7/7.2/18.6
Выход: 705 г.
🍁Форма для запекания -...
Ингредиенты
- 🍁Для основы:
- Мука Цельнозерновая 75 г.
- Мука Кукурузная 65 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог мягкий 5% 50 г.
- Масло растительное 20 г.
- Разрыхлитель 1/2 ч.л.
- Подсластитель
- 🍁 Для начинки:
- Слива 200 г.
- Кукурузный крахмал 1 ч.л.
- 🍁 Для заливки:
- Творог мягкий 5% 240 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крахмал кукурузный 15 г.
- Ванилин
- Подсластитель
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Смешиваем яйцо, 50 г. мягкого творога, 20 г. масла.
2
В отдельной миске смешиваем два вида муки (75 г. ц/з и 65 кукурузной), половину чайной ложки разрыхлителя и подсластитель.
3
Добавляем сухие ингредиенты к жидким и перемешиваем, получается мягкое, приятное тесто.
4
Раскатываем тесто в круг и аккуратно перекладываем в форму для запекания, формируя бортики.
5
Сливу нарезаем тонкими ломтиками.
6
Для заливки смешиваем 240 г. мягкого творога, 15 г. крахмала, одно яйцо, ванилин и подсластитель.
7
Тесто присыпаем чайной ложкой крахмала и выкладываем сливу.
8
Сверху выливаем заливку и убираем в духовку на 30-35 минут и 180°
9
Готовый пирог остужаем и вынимаем из формы.
Приятного аппетита 😋



4.97750
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)