
Маринад для огурцов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Sergeeva ✈
#календарь Огурчики получаются хрустящие.
Ингредиенты
- соли (количество соли регулируется под свой вкус) 2 ст. л
- сахара 4 ст. л
- уксуса (можно яблочного) 5 ст.л
- укроп
- чеснок
- огурцы
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нарезать огурцы. Чеснок и укроп порезать.
2
В воду (1 литр) добавить соль, сахар и уксус. Три минуты покипит, можно выключать. В кастрюлю положить огурцы (один слой), закрыть укропом и чесноком. Положить второй слой огурцов, закрыть укропом, чесноком. Я делаю два слоя.
3
Накрыть блюдцем, залить тёплым маринадом и пусть постоит при комнатной температуре сутки, потом убрать в холодильник ещё на сутки. Маринованные огурцы готовы. Приятного аппетита!
4
Данный маринад также подходит и для помидор. Соли можно побольше - 3-4 ст. ложки. Небольшие помидоры разрезать на половинки.



4.96828
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)