Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пельмени с бульоном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настасья
Не так давно озадачилась вопросом, как очень вкусно приготовить такое стандартное,...
30 минут
2 порции
Ингредиенты
- пельменей 500 г
- сливочного масла 150 г
- соли 1/2 ст.л.
- универсальной приправы 2 ст.л.
- чёрного молотого перца 1 ч.л.
- лавровых листика 3
- перчинки-горошинки 4
- чеснока 3-5 зубчиков
- луковки 1/2
- маленьких дольки свежего имбиря 2-3
- уксуса 9% 1 ст.л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Наливаем в кастрюлю 1 л воды и доводим ее до кипения.
2
Моем и чистим лук, чеснок и имбирь.
3
Засыпаем в воду соль, молотый перец и универсальную приправу, кладём лавровый лист и перец горошком, добавляем 70 г сливочного масла, половинку луковицы, 3 зубчика чеснока и имбирь.
4
Хорошо перемешиваем и варим бульон 5-7 минут.
5
По истечении времени закидываем в кастрюлю пельмени. Периодически помешиваем, особенно первые пары минут.
6
Доводим до повторного кипения, добавляем уксус и убавляем огонь. При желании - добавляем в кастрюлю мелко порезанную зелень и ещё пару мелко порезанных зубчиков чеснока.
7
Варим на среднем огне до готовности. Далее накладываем в порционные глубокие тарелки, заливаем бульоном. Подаём со сметаной или пряным уксусом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881415
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
