
Печëночные мини тортики
Рецепт с фото пошаговый
Автор лана
2 часа
8 поруиц
2
Ингредиенты
- Для теста:
- Печень Куриная 1 кг
- Яйца 4 шт
- Молоко 500 мл
- Соль щепотка
- Перец молотый по вкусу
- Для начинки:
- Морковь 150 гр
- Чеснок головка
- Лук 100 гр
- Майонез 300 гр
- Масло растит 200 гр
- Соль по вкусу
- Перец молотый
- Яйца варёные 4 шт
- Зелень 1 пучок
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Режем лук мелкой крошкой. Морковь натираем на крупной тëрке. Солим, перчим обжариваем на раст. масле.
2
Печень моем пропускаем через мясорубку добавляем яйца соль перец перемешиваем. Добавляем муку, молоко все перемешиваем. Даём тесту отдохнуть.
3
Разогреваем сковороду.
4
Выпекаем мини печеночные блинчики.
5
Собираем мини тортики.
6
В пережарку добавляем майонез чеснок. Все перемешиваем.
7
На каждый блин кладем начинку затем блин и так с 3-4 блинами.
8
Убираем в холодильник на 10 мин.
9
Варим яйца. Остужаем. Натираем на мелкой терке..
10
Украшаем сверху яйцами и зеленью. По даём к столу.
11
Приятного аппетита).



4.812027
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)