Щи без мяса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Катаранов
#премияпервыеблюда #кукснап
50 минут
4 порции
Ингредиенты
- капуста 1 кочан
- картофель 3 шт
- морковь 1 шт
- луковица 1 шт
- помидор 1 шт
- лавровый лист 1 шт
- ст л масло растительное 2
- Соль / специи
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь. Добавляем лавровый лист, солим и перчим по вкусу.
2
Очищаем овощи. Лук измельчаем морковь трем на терке. Картофель нарезаем на квадратики. Капусту промываем и нарезаем кочан до кочерыжки.
3
На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем лук, морковь и жарим примерно 10 минут, после этого добавляем к массе помидор, мешаем и тушим 5 мин.
4
Добавляем овощи в кипящий бульон. Варим 20-30 минут. Закрываем крышкой и даем настояться несколько минут
5
Посыпаем щи сухариками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812050
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!