
Картофель gratin dauphinois
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Dakhova
Ингредиенты
- Картофель, 1 кг
- Натёртый сыр, 100 граммов
- Жирные сливки, 1 стакан
- Соль по вкусу
- Чёрный перец по вкусу
- Мускатный орех по вкусу
- Растительное масло для смазывания формы для запекания
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарезаю тонко картофель, промываю тщательно в холодной воде, а затем тщательно просушиваю бумажным полотенцем.
2
Смазываю форму растительным маслом и укладываю в нее картофель плотно на ребро.
3
Приправляю солью, черным перцем и тертым мускатным орехом.
4
Посыпаю тертым сыром и добавляю сливки.
5
Запекаю в предварительно разогретой духовке на 220 градусах 40-45 минут.
6
Подаю с листочком базилика.



4.792192
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)