
Куриный пирог «Улитка»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Барс
Сытный пирог из слоеного теста с начинкой из курицы и грибов. Готовится быстро,...
1 ч 30 мин
8 порций
Ингредиенты
- Луковица 1
- Молока 50 мл
- Яйцо 1
- Слоёного теста 1 упак.
- Куриные грудки 2
- Томатной пасты 50 г
- Грибов 300 г
- Соль, специи по вкусу
- Сыр твердый и кунжут для посыпки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезаем куриную грудку на мелкие кусочки, тушим на медленном огне, добавляем грибы, соль, томатную пасту, молоко. Тушим до готовности.
2
Режем тонко лук, добавляем к курице, смешиваем. Измельчаем начинку блендером.
3
Размороженные пасты теста нарезаем на полосы шириной примерно 5-7 см, выкладываем по длине каждой полосы фарш, отступая от края.
4
Сворачиваем каждую полосу рулетом. Форму для выпечки застилаем бумагой, смазываем маслом, выкладываем рулетики формируя из них улитку.
5
Смазываем пирог взбитым яйцом, присыпаем тёртым сыром и кунжутом.
6
Выпекаем пирог в предварительно нагретой до 180° духовке примерно 20-30минут до готовности теста.
7
Вынимаем пирог из духовки, даем остыть в форме и только после остывания вынимаем и нарезаем на кусочки.
Приятного аппетита!



4.792183
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями