avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Киш "Будь как дома, Путник"

Киш "Будь как дома, Путник"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Артём Голодный
Привет, друзья. Ассоциации странная и непредсказуемая штука. Иногда они сложны и их...
1 час
8 порций
9

Ингредиенты

  • Тесто
  • Муки 250 гр.
  • Сливочного масла 100 гр.
  • Соли 0,5 ч.л.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Начинка
  • Грибов 300 гр.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Куриного филе 350 гр.
  • по вкусу Соль, перец
  • Помидоров черри 5 шт.
  • Сливок 10-20% 300 мл.
  • Твёрдого сыра 150 гр.

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Протереть руками муку со сливочным маслом, добавить яйцо и соль. Замесить песочное тесто, скатать в шар, оставить отдыхать в холодильнике на 30 минут.
2
Лук и грибы нарезать мелким кубиком. На сковороде обжарить лук, добавить грибы, жарить до готовности.
3
Курицу отварить в подсоленной воде. Остудить, нарезать мелким кубиком, смешать с грибами и луком. посолить, поперчить по вкусу.
4
Тесто раскатать в пласт, выложить в форму для выпечки. Дно теста проткнуть вилкой, чтобы не поднималось или застелить пекарной бумагой поставить гнет (например фасоль) и выпекать в духовке при 180 градусах около 10 минут.
5
С теста снять гнет, убрать бумагу (если использовали), положить начинку. Помидоры черри разрезать пополам, положить на начинку разрезом вниз.
6
Сыр натереть на средней терке, смешать со сливками и равномерно вылить на начинку. Выпекать в духовке при 180 градусах еще 15-20 минут. Готово!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9
Как вкусно 😋
9 декабря 2022 г.
Ответить
Артём, исправьте в первом разделе начинку на тесто)
9 декабря 2022 г.
Ответить
@cook_25488898 спасибо за замечание. Исправил
9 декабря 2022 г.
Ответить
@kolodin511 🤗🤗🤗
9 декабря 2022 г.
Ответить
Тёма, хорошо что вас не вдохновила песня про конюха, который мясом угощал своих гостей😁
9 декабря 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии