
Гармошка из баклажана
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Матыжонек
Просто, но эффектно! Вот девиз любой домохозяйки. Доступные продукты и интересная...
40 мин
Ингредиенты
- фарша 300 гр
- баклажана 2
- вяленых томатов 4 дольки
- Соль, перец, сушёный молотый чеснок, сушеные балканские травы
- луковицы 2
- помидоров черри 6
- Оливковое масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Фарш смешать с нарезанными мелко вялеными томатами, солью, перцем, сушеными травами и чесноком.
2
Баклажан разрезать вдоль. Сделать надрезы не до конца.
3
Взбрызнуть оливковым маслом. В прорези посыпать солью и перцем.
4
Аккуратно в прорези начинить фарш.
5
Фольгу свернуть лодочкой. На дно выложить нарезанный полукольцами лук. Немного поперчить и присыпать травами.
6
На подушку из лука выложить баклажан с фаршем. По бокам помидорки.
7
Отправить в духовку минут на 35-40.



4.97695
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями