
Запечённый картофель под сырной корочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🥥Julia Galkina🥥
Очень вкусный картофель получается.
40-60 минут
2
Ингредиенты
- Картофель крупный 4-6 шт.
- Сливочное масло 30 гр.
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Пармезан тёртый 30 гр.
- Специи по вкусу
- Свежая зелень по желанию
Шаги приготовления
1
Картофель хорошо помыть. Разрезать пополам. Еще сделать неглубокие надрезы. Так картофель быстрее приготовится и специями пропитается.
2
В миске или форме для запекания растопить кусочек сливочного масла (с помощью микроволновки). Добавить оливковое масло и специи: соль, чёрный перец, копчёную паприку, сушеный чеснок, карри, сушеную зелень. Хорошо перемешать. Выложить картофель и обмазать. Пармезан натереть или использовать уже тёртый. Посыпать равномерно.
3
Запекать в разогретой духовке при 160-180 градусов примерно 45-55 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки.
Порционно выложить на тарелку посыпать ещё пармезаном и измельчённой свежей зеленью.
Приятного аппетита!



4.841765
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями