Ленивые вареники из творога
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Отличный завтрак или ужин! Просто, быстро вкусно...
20 минут
3
Ингредиенты
Творог 200 г
Яйцо 1 шт.
Мука 5 ст. л.
Соль 1/3 ч. л.
Сахар 2 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В миску выкладываем творог, разбиваем в него яйцо, добавляем соль, сахар.
2
Перемешиваем до однородной массы.
3
Добавляем муку, перемешивая после каждой порции (ложки). Тесто в итоге должно быть густым и собраться в центре миски.
4
Берём небольшую часть теста. Обваливаем её в муке и раскатываем в форме длинной колбаски толщиной 2-3 см.
5
Нарезаем колбаски на кусочки в форме ромбиков длиной 1-2 см.
6
В кипящую подсоленную воду закидываем вареники порционно, чтобы не было им тесно вариться, и они не слиплись. Перемешиваем, чтобы вареники не прилипли ко дну. Провариваем вареники в течение минуты после того, как они всплывут. Дольше варить не нужно - они могут развалиться.
7
Вынимаем вареники с помощью шумовки. Подаем вареники горячими со сметаной или маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812009
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!