
Маринованная свекла
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- сахара и соли по 100 г
- уксуса 9% 100 мл
- свекла
- перец горошком
- гвоздика
- лавровый лист
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Как заготовить маринованную свеклу на зиму в банках:
2
Отварить свеклу до готовности, опустив в кипящую воду, целиком, не очищая.
3
В зависимости от размера свеклы, очистив и промыв, оставить ее целиком или нарезать произвольно – кружками, кубиками, кусочками.
4
Плотно сложить свеклу в банки, добавить при желании лавр, перец, гвоздику.
5
Воду для маринада довести до кипения, залить кипятком свеклу, накрыть крышками, на 10мин оставить, затем слить воду, всыпать в нее соль, сахар, довести до кипения, влить уксус, залить свеклу, закатать банки крышками.
6
Перевернуть банки вверх дном и оставить так до остывания.
7
Удачных заготовок!



4.841776
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями