Подлива из курицы

Name: Подлива из курицы
Ingredients: куриной грудке, луковице и моркови; воды; сливок; масла растительного; муки; зелени; паприка; куркума; перец, соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Овкусе.ру

Подлива из курицы получается очень вкусной, приготовьте ее по этому простому рецепту,...

Ингредиенты

куриной грудке, луковице и моркови по 1
воды 1/2 стакана
сливок 3 ст.л.
масла растительного 2 ст.л.
муки 1 ст.л.
зелени 1 пучок
паприка
куркума
перец, соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Как приготовить подливу из курицы:

Нарезать куриную грудку некрупными кусочками – кубиками или брусочками.

Очистить и потереть на терке морковь, лук нарезать полукольцами.

Выложить грудку в сковороду с разогретым маслом, жарить 5мин на среднем огне, добавить морковь и лук, поперчить, посолить, приправить специями, жарить, помешивая, еще 5мин, затем влить кипяченую воду, перемешать, потушить на слабом огне 20мин.

Всыпать в сковороду к продуктам просеянную муку, перемешать, потушить 3мин, влить сливки, довести до кипения и снять подливу с огня.

Посыпать подливу из курицы измельченной зеленью, накрыть крышкой и дать постоять перед подачей 20мин.

Подать подливу из курицы с любым гарниром или без него.

Приятного аппетита!

...