Пьяная Рулька
Рецепт с фото пошаговый
Автор Регина М
Ингредиенты
свиная рулька 1,5 кг
чеснок 5 шт
приправы по вкусу
смесь перцев
горчица по вкусу
подсолнечное масло
пиво светлое 0,5
морковь 0.5 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовление:
2
Рульку обмыть и обсушить…
3
Нарезать морковь и чеснок тонкими полосками для шпиговки рульки…
4
Помогая себе длинным и острым ножом нашпиговать рульку…
5
Сначала рульку положить на 2 слоя фольги,потом обмазать маслом и натереть солью и приправками. Закончить горчицей.Рульку очень плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов.Можно ночь
6
Сначала запекать в фольге 1 час при температуре 230 гр.Потом достать,раскрыть фольгу и полить светлым пивом.
7
Температуру в духовке снизить до 180 гр. и запекать рульку еще 1 час,через каждые 10 минут поливая пивом.
8
Готово !
4.941001
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!