Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цецебели
Рецепт с фото пошаговый
Автор александр
Вороне,что жила в горах
С утра шашлик послал Аллах.
Задумалась ворона, недоумевает,...
Ингредиенты
- Морковь 5 кг
- помидоры 2.5 кг
- лук репчатый 1 кг.
- Болгарский перец 1 кг.
- Соль 1-2 ст.л. ( по вкусу)
- Сахар 1-2 ст.л. ( по вкусу
- Красный перец - по вкусу
- Чеснок 1 кг.
- Растительное масло - 800 гр.
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Знаменитый грузинский соус приготовить просто и для этого совсем не обязательно использовать особые ингредиенты. Поскольку такое количество жгучего перца (в оригинале - 10 стручков) для меня - "перебор", заменяю его частично болгарским, который режу небольшой соломкой
2
Овощи помыть,почистить, удалить дефекты и, кроме чеснока и болгарского перца, пропустить через мясорубку, добавить растительное масло, красный перец, соль и сахар по вкусу. Варить 2-2.5 часа, за 5 минут до окончания варки добавить измельчённый чеснок. Как закипит, сразу закатать в стерильные банки.
Рецепт нашёл в журнальчике "Сад и огород" за 200... затёртый год, автор Юлия Бегак, г. Тула.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911182
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
