Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булочки с Лимончиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Кисленко
Пышные тёплые булочки с кисло-сладким сюрпризом внутри
Ингредиенты
- Молоко 1 стакан
- Маргарин 1 пачка
- Яйцо 1 штука
- Дрожжи 1 ст.л
- Сахар 2 ст.л
- Соль 1 щепотку
- Мука 300 грамм
- Конфеты «Лимончики» 10 штук
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Молоко немного подогреть до температуры 38-40С. Растворить дрожжи, добавить яйцо и сахар. Размешать. Маргарин не растапливать. Он должен быть мягким. Тщательно перемешать все ингредиенты.
2
Как обычно муку просеиваем через сито, чтобы тесто получилось мягким и пышным!
3
Получившееся тесто ставим на час в тёплое место. За это время его хотя бы раз нужно обмять.
4
Разделяем тесто на 16 равных долек. В каждую кладём по карамельке, затем двумя руками скатываем колобочек, чтобы конфетка оказалось прям в серединке булочки. Так при приготовлении карамелька растопится внутри булочки и не вытечет наружу. Выкладываем булочки на смазанный противень либо на пергамент.
5
Булочки сверху можно смазать желтком и посыпать сладкой посыпушкой. Для этого потребуется масла 10 гр (это будет чуть больше, чем на фото), сахар и мука. Растираем все ингредиенты руками и посыпаем поверх булочек. Ставим булочки в духовку и выпекаем при температуре 180С до зарумянивания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812032
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
