
Томаты в собственном соку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена HOOGE
Просто вкусно.
У меня получилось 3 литровых банки с помидорами в собственном соку.
Ингредиенты
- помидоры (сколько понадобится вам до полного заполнения каждой банки),
- на сок - 2-2,5 кг помидоров (многое зависит от их сорта)
- ст. л соли 5
- ст. л сахара 6
- черного перца горошком 5 штук
- шт. гвоздики 3
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
На 3 литровых баночки взяла мелкие поздние помидоры. Вымыла их и уложила в простерилизованные банки. Большую часть чистых помидоров протерла на терке. В получившийся томатный сок добавила соль и сахар, довела до кипения и сразу же залила помидоры, уложенные в банки. Закрыла герметично простерилизованными крышками, укутала теплым полотенцем и оставила так до полного остывания. Храню в холодильнике, до погреба они не "доходят". Приятного аппетита.



4.821959
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями