Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Помидоры консервированые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тина
Мы много лет консервируем помидоры по этому рецепту. Пропорции подбирали по вкусу....
Ингредиенты
- Помидоры на 3х литровую банку
- Сладкий перец 1 шт
- Чеснок 3-5 зубков
- Лавровый лист 2-3 шт
- Перец черный горошек 6-7 шт
- Соль - 80 грамм
- Сахар - 100 грамм
- Уксус 9% - 70 грамм
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Стерилизуем банки и крышки.
2
Вымытые помидоры складываем в стерильную 3х литровую банку вместе со специями и очищенным сладким перцем.
3
Делаем маринад из расчета 1,5 литра воды на одну 3х литровую банку. Соль и сахар засыпаем в воду и даем закипеть.
4
Кипящим маринадом заливаем помидоры, накрываем крышкой не закатывая и оставляем на 15-20 минут для остывания. Затем рассол сливаем в кастрюлю и снова кипятим.
5
Кипящим маринадом вторично заливаем помидоры, вливаем в банку 70 грамм уксуса и закатываем. Закатанные банки укладываем и укутываем теплым одеялом на 12 часов.
Помидоры готовы. Приятного всем аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841803
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
