avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сочные котлетки под шубкой в духовке

Сочные котлетки под шубкой в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор ekaterina-lav
Котлеты под шубой в духовке – это достойная альтернатива классическим жаренным...

Ингредиенты

  • мясного фарша (любого) 500 г.
  • крупная картофелина (200-250 г.) 1
  • средняя луковица (100-120 г.) 1
  • сметаны 50 г.
  • сыра 100-150 г.
  • помидора 2
  • сладкий болгарский перец 1
  • соль, черный молотый перец и немного майонеза (по вкусу)
  • растительное масло (для смазывания противня)

Шаги приготовления

54
человека планируют готовить
1
В миске смешиваем фарш, измельченный лук, натертый на мелкой терке картофель, сметану, соль и перец.
2
Противень смазываем небольшим кол-вом растительного масла.
3
Из фарша формируем котлетки, уложив их на противень слегка придавливаем (делая более плоскими). На каждую котлетку выкладываем по кружочку помидора, солим и перчим (по желанию), наносим немного майонеза, сверху ломтик сыра и кольцо болгарского перца.
4
Запекаем котлетки при температуре 180 град. в среднем 35-40 мин. Приятного аппетита!
5
Подробный пошаговый рецепт со всеми нюансами смотрите в моем коротком видео ниже!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
А яйцо не надо в фарш? Они не развалятся ?
1 марта 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!