avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельные кармашки

Картофельные кармашки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

  • клубней картофеля 4-6
  • свинины (можно фарша свиного) 150 г
  • шампиньонов (свежемороженых или консервированных) 50 г
  • сметаны 50-100 г
  • сыра твердых сортов 70 г
  • зелень
  • специи

Шаги приготовления

70
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать мелкими кусочками (если фарш, то разморозить).
2
Картофель очистить.
3
И необходимо удалить середину, это можно сделать с помощью специального ножа или с помощью обычной чайной ложки.
4
Стенки картофеля лучше сделать тонкими, это позволит блюду быстрее приготовиться и позволит хорошо пропитаться мясным бульоном.
5
Мясо с грибами, специями и зеленью обжарить на сковороде до полуготовности.
6
Вырезанную середину из картофеля натереть на терке и смешать с мясом.
7
Полученную смесь выложить в картофель.
8
Полить сверху сметаной и поставить запекаться при температуре 200 градусов на 30-40 минут.
9
За 10 минут до приготовления посыпать тертым сыром.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!