
Паштет из говяжьей печени
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- говяжьей печени 300 г
- молока 1 л
- луковица 1
- яйцо 1
- картошка 1
- сметаны 2-3 ложки
- соль
Шаги приготовления
59
человек планируют готовить
1
300 г нарезанной средними кусками говяжьей печени вымачивать в молоке от 1 до 3 часов.
2
Нагреть в сковороде растительное масло и потушить печень с нарезанной кольцами луковицей, слегка остудить и пропустить 2 раза в мясорубке вместе с 1 вареным яйцом и 1 вареной картофелиной среднего размера.
3
В полученную массу добавить соус, в котором тушилась печень, 2 - 3 ложки сметаны, соль по вкусу.
4
Все хорошо перемешать.
5
Можно использовать как самостоятельное блюдо и как начинку для блинчиков и пирожков.
6
Какую выбрать мясорубку.
7
Мы подскажем.



4.911214
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями