Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тортик "ЛЬВЁНОЧЕК"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зоя
Тортик " ЛЬВЁНОЧЕК"...
Ингредиенты
- для теста масло сливочное 200 г
- сметана 200 г
- сахар 2 стакан
- яйца 2 шт
- мука
- сода 1 ч. л
- вареное сгущенное молоко 500 г
- масло сливочное 100 г
- орехи жареные (я брала арахис) 70-100 г
- шоколад черный 30 г
Шаги приготовления
81
человек планирует готовить
1
Для крема:
2
Достать заранее сливочное масло, чтобы оно стало мягким.
3
Взбить яйца, добавить сахар и опять взбить.
4
Сахар должен раствориться.
5
Соединить яично-сахарную смесь со сметаной и сливочным маслом.
6
Добавить муку, соду и заместить тесто.
7
Положить его на 30 минут в холодильник.
8
Затем разделить тесто на 3 части и тонко раскатать в виде прямоугольника.
9
Особо соблюдать форму не стоит, ведь потом коржи нужно будет обрезать, и обрезки понадобятся для украшения.
10
Положить каждый пласт на противень и проколоть в разных местах вилкой.
11
Выпекать в духовке 20 минут при температуре 200°C.
12
Готовые коржи немного остудить, положить их друг на друга и обрезать края, чтобы получились ровные прямоугольники.
13
Обрезки поместить в духовку на 10 минут, чтобы они хорошенько подсохли и приобрели насыщенный цвет, а затем измельчить.
14
Я для этого использовала скалку.
15
Теперь можно заняться кремом.
16
Шоколад растопить.
17
Для этого я положила его в небольшой глубокой тарелке на пару минут в микроволновую печь.
18
Вареное сгущенное молоко соединить со сливочным маслом и растопленным шоколадом и тщательно перемешать.
19
Арахис очистить, измельчить с помощью скалки, добавить в крем и перемешать.
20
Каждый корж смазать кремом.
21
У последнего коржа обмазать верх и края.
22
Посыпать сверху крошкой и тертым шоколадом.
23
Если вы будите делать львёнка или кого другого то крошкой обмазывать только бока, а сверху украсть кремом.
24
Поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы торт хорошенько пропитался.
25
Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881486
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
