Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные грудки по-праздничному «1001 ночь»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- куриного бульона 200 мл
- натурального йогурта 150 мл
- куриных грудок 6
- средних луковицы 4
- растительного масла 3 ст. л.
- сахара 1 ст. л.
- сливочного масла 1 ст. л.
- молотой корицы 1 щепотка
- молотого душистого перца 1 щепотка
- соль
Шаги приготовления
701
человек планирует готовить
1
Очистить лук, порубить мелко.
2
Натереть филе грудок корицей, душистым перцем и солью.
3
Разогреть сковороду со сливочным и растительным маслом, обжарить куриные грудки с каждой стороны по 3 мин, выложить на блюдо.
4
Убавив огонь, положить в сковороду лук, 6 мин обжарить, добавить сахар, готовить 4 мин, разогретый бульон (до кипения не доводить) влить к луку, довести до кипения, положить грудки в сковороду, готовить 20 мин под крышкой, уменьшив огонь до минимального, за это время 2-3 раза перевернуть, затем достать грудки из сковороды.
5
Добавить к йогурту 2 ч.л. жидкости из сковороды, перемешать, влить эту смесь в остальную в сковороде, проварить 2 мин при помешивании, не кипятить.
6
Нарезать филе курицы на пластики, выложить на плоское блюдо по кругу, центр оставив свободным и поставив туда новогоднее украшение по вкусу.
7
На новогодний стол подать куриные грудки по-праздничному «1001 ночь» с соусом отдельно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891383
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
